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華贏果蔬保鮮劑是紫色粉狀小顆粒，對(duì)果蔬在儲(chǔ)存、冷藏、運(yùn)輸過(guò)程中釋放的乙烯氣體進(jìn)行吸收、氧化、分解，從而減緩果蔬成熟期及腐爛期，達(dá)到果蔬長(zhǎng)時(shí)間保鮮的效果，并具有護(hù)色、保硬、抗氧、防腐等效果。
廣泛應(yīng)用于各種果蔬保鮮，尤其是由青變黃的果蔬：香蕉、芒果、木瓜、苦瓜、花菜等。
產(chǎn)品需求
果蔬中為什么要放果蔬保鮮劑？
果蔬采收后，果蔬的呼吸會(huì)使其不斷釋放出乙烯氣體，而乙烯氣體會(huì)促進(jìn)果蔬的呼吸代謝，加快果蔬的成熟及衰老速度，從而導(dǎo)致果蔬出現(xiàn)氧化、褐變、腐爛、維生素?fù)p失等變質(zhì)問(wèn)題，大幅縮短果蔬的存儲(chǔ)壽命。
知識(shí)條
果蔬變質(zhì)的主要原因
一．果蔬本身的生理作用
果蔬采收后會(huì)不斷進(jìn)行呼吸氧化作用，分解體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，釋放熱量、乙烯等，使得果蔬形態(tài)、品質(zhì)、色澤、風(fēng)味等發(fā)生質(zhì)變，導(dǎo)致果蔬出現(xiàn)枯萎、腐爛、霉變等問(wèn)題。
二．果蔬遭受微生物侵染
高溫和高濕的環(huán)境下有利于微生物的生長(zhǎng)繁殖，果蔬采收前后容易受到霉菌的侵染，使得果蔬迅速腐爛變質(zhì)。
三．果蔬出現(xiàn)機(jī)械性損失
果蔬在采收過(guò)程中會(huì)因人工或機(jī)械因素，導(dǎo)致果蔬產(chǎn)生機(jī)械損傷而形成傷口，也易在分級(jí)、包裝、運(yùn)輸、裝卸等過(guò)程中，出現(xiàn)擠壓、碰撞、刺扎等外力而損傷，從而加速果蔬后熟衰老。
四．物理因素影響果蔬變質(zhì)
因溫度、水分、光等物理因素也易促進(jìn)果蔬發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，助力微生物大量繁衍，從而引起果蔬變質(zhì)。
五．存儲(chǔ)運(yùn)輸環(huán)境的影響
由于果蔬采收后會(huì)不斷釋放出乙烯氣體，而在存儲(chǔ)過(guò)程中，溫度變化會(huì)影響果蔬的呼吸作用，溫度越高則釋放出的乙烯氣體濃度也會(huì)相應(yīng)增加，導(dǎo)致果蔬衰老進(jìn)程加快，大幅縮短果蔬存儲(chǔ)壽命。
華贏為您提供果蔬存儲(chǔ)及養(yǎng)護(hù)解決方案
1.采取精細(xì)化采收，盡量避免采收工作對(duì)果蔬造成機(jī)械損傷；
2.果蔬采收后需進(jìn)行篩選工作，將受損果蔬篩選掉；
3.果蔬采收后需及時(shí)防腐處理，避免害蟲(chóng)及微生物侵染；
4.將采收后的果蔬進(jìn)行預(yù)冷和保鮮包裝，控制果蔬的保存溫度、隔離水分和光線；
5.果蔬包裝盒（袋）內(nèi)放置果蔬保鮮劑，吸收并分解果蔬存儲(chǔ)過(guò)程中釋放的乙烯氣體，防止果蔬后熟老化。
溫馨提示：果蔬存儲(chǔ)過(guò)程中會(huì)不斷釋放乙烯氣體，即使僅存在0.1%的乙烯氣體，也足以誘發(fā)果蔬的成熟，所以果蔬采收后1～5天內(nèi)可使用果蔬保鮮劑，抑制果蔬呼吸釋放的乙烯氣體，預(yù)防果蔬后熟老化。
產(chǎn)品描述
產(chǎn)品參數(shù)
【產(chǎn)品名稱】果蔬保鮮劑/乙烯脫除劑/乙烯吸收劑
【有效成分】高錳酸鉀30%
【保鮮時(shí)效】常溫15天左右
【使用數(shù)量】保鮮劑1g作用于500—1000g果蔬
【適用范圍】廣泛應(yīng)用于各種果蔬保鮮
【使用方法】把小包裝放置在果蔬上端
【使用條件】相對(duì)密封環(huán)境，包裝袋有出氣孔
產(chǎn)品介紹
果蔬保鮮劑是紫色粉狀小顆粒，對(duì)果蔬在儲(chǔ)存、冷藏、運(yùn)輸過(guò)程中釋放的乙烯氣體進(jìn)行吸收、氧化、分解，從而減緩果蔬成熟期及腐爛期，達(dá)到果蔬長(zhǎng)時(shí)間保鮮的效果，并具有護(hù)色、保硬、抗氧、防腐等效果。
溫馨提示：本產(chǎn)品以活性礦物質(zhì)為載體，負(fù)載強(qiáng)氧化劑，產(chǎn)品不產(chǎn)生和釋放有害物質(zhì)，不接觸果蔬。
技術(shù)原理
果蔬保鮮劑原理
果蔬保鮮劑是通過(guò)活性多孔載體將乙烯氣體吸附進(jìn)去，再由高錳酸鉀氧化分解成二氧化碳和水。從根本上有效抑制微生物生長(zhǎng)繁殖，預(yù)防果蔬后熟老化。
乙烯脫除效果一目了然
產(chǎn)品特點(diǎn)
①物理吸附，性能穩(wěn)定
物理方式吸附乙烯氣體，反應(yīng)溫和，且化學(xué)性能穩(wěn)定。
②有效抑制，實(shí)力保鮮
有效吸收并分解乙烯氣體，保持果蔬原有色澤、口感、營(yíng)養(yǎng)、脆度等。
③使用簡(jiǎn)單，降低成本
采用獨(dú)立小包裝設(shè)計(jì)，使用便捷，有效延長(zhǎng)果蔬周轉(zhuǎn)時(shí)間和貨架期，大大降低綜合成本。
場(chǎng)景應(yīng)用
廣泛應(yīng)用于各種果蔬保鮮，尤其是由青變黃的果蔬：香蕉、芒果、木瓜、苦瓜、花菜等。
技術(shù)指標(biāo)
項(xiàng)目 | 指標(biāo) |
外觀 | 紫色粉狀小顆粒 |
粒度合格率 | ≥90% |
乙烯吸附能力 （高錳酸鉀含量20%） | ≥7ML/G |
水分含量 | ≤15% |
保質(zhì)期 | 1年（密封存儲(chǔ)） |
使用方法
果蔬保鮮劑使用方法
用量：1g果蔬保鮮劑可保鮮500—1000g果蔬
用法：
①果蔬需要放置于相對(duì)密封環(huán)境，如泡沫箱、紙箱、真空袋等；
②取出一包果蔬保鮮劑放置于果蔬上面即可；
③密封果蔬包裝盒（袋），如果溫度過(guò)高，可在包裝上扎幾個(gè)透氣孔。
定制流程
我司的全部果蔬保鮮劑產(chǎn)品均可接受定制，咨詢客服選擇適合您的果蔬保鮮劑產(chǎn)品！
咨詢洽談 → 確定合作意向 → 確定尺寸規(guī)格 → 確定樣稿設(shè)計(jì) → 簽訂合同 → 大貨生產(chǎn) → 出貨
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